Naneli Krem Peynirli Poğaça

 

  • 75 gr margarin
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Tatlı kaşığı nane
  • 1 adet yumurta (akı hamura sarısı üzerine )
  • aldığı kadar un

içi için;

  • krem peynir

üzeri için;

  • susam
  • yumurta sarısı

Yoğurma kabına tüm malzemeleri alalım ve iyice yoğuralım. Mandalina büyüklüğünde bezeler alıp avuç içi kadar açalım, içine 1 tatlı kaşığı krem peynir sürüp poğaçalarımızın ağzını kapatalım. Yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpip önceden ısıtılmış fırında pişirelim. İlk sıcağı geçikten sonra servis ediyoruz, afiyet olsun.

( fırın derecesini vermiyorum fırından fırına değiştiği için, ben 200 derecede 25 dk pişirdim )



Etiketler: , ,

Yorum Yaz