İngiliz Kurabiyesi

Margarini eritip, soğutalım. Margarin soğuduktan sonra şekerle birlikte iyice çırpalım. Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edelim. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım. Oluşturduğumuz hamurdan bir kaşıkla parçalar alıp, yine kaşıkla şekillendirerek yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine belirli aralıklarla yerleştirelim. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Malzemeler

2 adet yumurta
400 gram margarin
250 gram toz şeker
300 gram damla çikolata
1 adet limon kabuğu rendesi ve suyu
1 adet portakal kabuğu rendesi ve suyu
2 yemek kaşığı bergamutlu çay
Aldığı kadar un



Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz