Cevizli Kurabiye

Margarinle şekeri iyice yoğuruyoruz sonra yumurta sarılarını ilave edip karıştıriyoruz ardindan unu ve kabartma tozunu, sütü ve siviyagi ilave edip hamuru kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurduktan sonra ceviz iriliğinde parçalara ayıriyoruz yuvarlayarak hafif üzerine basip yağlanmış tepsiye diziyoruz üzerine ayirdigimiz yumurta sarisinida suruyoruz ve ceviz tanelerini yerleştip onceden isitilmis firinda 175°C de 20-25 dakika pisiriyoruz. Afiyet olsun.

Malzemeler

1 paket tereyagi
1 Su bar. şeker
1 Çay bar. süt
1 Çay bar. sıvı yağ
3 tane yumurta sarisi( sarınin biri üzerine ayrilacak)
1 Paket kabartma tozu
1 kase tum ceviz
1 tatlı kaşığı mahlep yada 1 paket vanilya
Yeterince un yaklasik (3,5 yada4 su bardagi kadar)



Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz