Mantarlı Omlet

Mantarlı Omlet

Sebze Yemekleri

Yorum Yaz

603 kez incelendi.

Sıvı yağı tavaya koyun. Soğanları doğrayıp kavurun. Sonra yeşil biberi, sırayla domatesi ve mantarı da küçük küçük doğrayıp kavurun. Tuzunu da atın. En son yumurtaları da bir tabakta çırpıp üzerine dökün. Biraz piştikten sonra omleti ters tercümen. Piştikten sonra üzerine pul biber serpin. Afiyet olsun.

Malzemeler

3 adet mantar
2 adet yumurta
1 adet küçük boy kırmızı soğan
1 adet yeşil biber
Yarım domates
Tuz
Pul biber
Sıvı yağ

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz