Mısırlı Pilav

Pirinci tuzlu sıcak suda biraz ıslayalım, pilav tenceremize  margarin ve sıvı yağı alalım. Tereyağı eriyince ısladığımız pirinci süzerek yıkayıp suyunu iyice sızdırınca içine atıp karıştırarak kavuralım. İki su bardağı pirince üç bardak yeterli olur (fakat sizin kullanacağınız pirince göre değişir. Suyunu pirincinize göre ayarlayınız  Bazen dört de çekebiliyor). Sonra pilavımız suyunu çekmeye yakın mısırlarımızı katalım ve pilavımız suyunu iyice çekince karıştırıp dinlenmeye bırakalım. Sonra yemeklerimizin yanında servis edelim, çok lezzetli oluyor.

Malzemeler

2 su bardağı pirinç
1 kutu konserve mısır tanesi
Yarım kaşık  margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz



Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz