Mercimekli Aş Çorbası

Malzeme:

  • Yeşil mercimek
  • Hamur aşı
  • Tuz
  • Salça

Yapılışı:

Mercimek suda kaynatılır. El aşı da haşlanır. Kaynatılan mercimek el aşının üzerine ilave edilir. Yağda kavrulan salçanın üzerine nane ilave edilerek Hazırlanan çorbaya katılır. Yeteri kadar tuz atılır.



Etiketler: , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz