Kabak Çorbası

Kabak Çorbası

Çorbalar

Yorum Yaz

763 kez incelendi.

Kabakları soyun. Yarım ay şeklinde doğrayın. Soğanı da yemeklik doğrayın, yağda hafif kavurun. Unu ekleyip biraz daha kavurun ve suyunu ekleyin. 4 bardak kadar. Kaynamaya bırakın. Tuzunu ve karabiberini de ekleyin. Kabak pişince kapatın. Zaten çok çabuk pişiyor ve blenderdan geçirin. Üzerine dereotu serpiştirin servis edin. Çok lezzetli bir çorba:) Afiyet olsun.

Malzemeler

2 adet kabak
1 adet soğan
2 kaşık un
Karabiber
Tuz
Dereotu

Etiketler: , ,

Yorum Yaz